Di questo viaggio a Roma mi porterò sicuramente il ricordo di questa pasticceria come miglior scoperta #veganfriendly #veganproud
Potrebbe essere tranquillamente 100% vegana visto che ha soltanto un paio di prodotti con le uova e il latte vaccino per la caffetteria, let's hope for the future.
La Duchessa è uno sfogliato tagliato e farcito con panna e fragole. Che dire? La pasta era perfetta, dalla sfogliatura alla farcitura. Mi ha stupito la sua leggerezza globale.
Il locale è una bomboniera: toni pastello che avvolgono sia la sala interna stile sala da tè sia il dehors nel cortile interno.
💰 3,5 €
📅 Gennaio 2025
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