Cotolette di seitan

Cotoletta di seitan abbinata alle verdure gratinate. Buonissima, forse leggermente "duretta" ma buona 😍

Cotolette di seitan gustosissime dal sapore intenso, talmente morbide da tagliarle semplicemente la forchetta #veganisnotscary

Come si suol dire "fritto è buono tutto", ma qui ci siamo superati. Al primo boccone si percepisce una consistenza "burrosa" del seitan contenuto all'interno della crosta. #veganisnotscary