Tavolozza dello Chef

La tavolozza vince sempre 🤩 questa settimana composta da: pomodoro ripieno di riso e formaggio

veg, Quiche Lorraine con porri e pancetta, spirale di zucchine e carote, sformatino di patate e broccoli, fagottino di zucchine ripiene e saltimbocca di melanzane con peperoni e formaggio di anacardi 🥰💚
€15
#veganisnotscary #veganislove

Credo che questa, se possibile, sia la combinazione più buona 🤩 la tavolozza dello chef

è un piatto sempre diverso, abbiamo: una cotoletta vegetale con salsa verde, spaziale 😍 - questa è La cotoletta! Dovrebbero essere tutte così nel mondo 💚
Poi c'è un tortino di miglio e verdure con salsa allo zafferano 🤤 la focaccia di Recco, che farebbe impallidire qualsiasi recchese da quanto è buona 🤩 una Quiche Lorraine golosa e saporita, una zucchina ripiena profumatissima 😍 e una ciotolina di funghi e agretti daverro fantastica! ✨
15€ di magia!
#veganisnotscary

Questa Tavolozza dello chef comprende:
- quiche di porri, radicchio e tartufo
- rotolo di lenticchie
-

rosti di patate con sedano rapa in agrodolce, mayo e senape
- terrina di cavolfiore in salsa
- spirale di zucchine e carote alla mediterranea
- triangolo di pasta fillo ripieni di verdure
Ogni settimana potrebbe variare in base ai prodotti di stagione e alla fantasia dello chef.
Il rotolo di lenticchie e il rosti con il sedano rapa sono il top del top! Buone anche le altre cose, però nel compesso c'è troppa cipolla, anche in "filetti" fritti su tutto il piatto... un po' stufa.
Per mangiare al Circolo Impatto Zero bisogna fare la tessera arci (10€) che dura un anno, in compenso il cibo non costa molto (questo piatto, che si fa fatica a finire, costa 15), mi sembra non ci sia coperto, e acqua e pane sono offerti.
È l'unico ristorante totalmente vegano di Pavia e finalmente l'ho provato! 💖

Continuerò a dirvelo che questo ristorante/circolo è super buono, almeno una volta dovete provarlo.

#veganisnotscary
#rifugiomiletta
#veganfood

Bombaaaa!!
Qua ero a cena con #andreacisternino alla sua conferenza

#veganisnotscary
#rifugiomiletta

Fantastica 🤩 una delle migliori combo!! E le tavolozze assaggiatw finora erano tutte super! 🥰

Questa settimana: polpettine su cipolla di Tropea, involtino di verza, quiche Lorraine affumicata, tortino di riso, zucchine e erbette, polpettone di patate e tonno veg, sformatino di patate dolci... Una bontà! 💚 Ha apprezzato tutto anche mia mamma @mammadany 🥰

Mix di pietanzine super sfiziose che cambia di settimana in settimana, ma sempre di qualità

eccellente.
Non posso che dare sempre 5 stelle ai piatti del Circolo impatto Zero. Tutto sempre ottimo. Anche da asporto!
#rifugiomiletta

Una osteria di altri tempi, porzioni generose, maestria dello chef, prezzi contenuti ... E tutto

interamente vegan!
Un sogno ad occhi aperti!
#rifugiomiletta

Un piatto che può essere servito come antipasto!! Nono da paura 😋

#veganisnotscary

Fabrizio è un pittore, ci regala la sua arte nei piatti.

#veganisnotscary