Formaggio

Pinsa con gorgo e cipolle, pansotti di borragine con sugo leggero di noci, tagliolini con asparagi e tagliere di formaggi misti di anacardi tutto spettacolare!

Formaggio che ricorda bene consistenza e gusto del formaggio grana. Non difficile da preparare. Si può conservare a lungo. Anche il colore ricorda il grana. Gli ingredienti sono facilmente reperibili e non cari. Si può mettere sulla pastasciutta o sulla pizza.