Pizza del mese di marzo fatta con impasto classico, salsa di pomodorini gialli, stracchino di
riso, chips di patate viola, pomodorini secchi, porri fritti, pistacchio salato e peperoncino.
Avrei scommesso su questa pizza a giudicare dalla lista degli ingredienti e dal bell'aspetto, ma a livello di gusto ci ha un pochino delusi. Prevedibilmente inutile lo "stracchino di riso" che non sapeva assolutamente di nulla, però pure le chips di patate viola e il pistacchio non aggiungevano molto valore al tutto, nel senso che io non ne ho percepito il sapore. Si sentivano principalmente il pomodoro e i porri, quindi nulla di sconvolgente, però sicuramente è stata una buona pizza con un buon impasto e un tocco di creatività che non spiace visto il pressapochismo che solitamente contraddistingue le pizze vegane. 🥶
💰 12 €
📅 Marzo 2024
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