Cuando anduve en Salta, encontré este restaurante vegano y probe este plato que era un
salteado de vegetales, quinoa, papines andinos, mote, salsa de soya con gomasio (sésamo tostado) perucho (tomate, cebolla, limón y cilantro). Muy bueno!
salteado de vegetales, quinoa, papines andinos, mote, salsa de soya con gomasio (sésamo tostado) perucho (tomate, cebolla, limón y cilantro). Muy bueno!