Bao De Flores

Me encantaron estos baos.
El pan divino, una nube. El tofu riquísimo, los brotes y el

kale aportan una frescura que complementa al relleno.

So good! Again, like I’ve mentioned previously, I’m not the biggest fan of cauliflower but

this was really good and full of flavor.

contenido del bao: Coliflor crujiente en masa de IPA, salsa teriyaki, kale, mayonesa de cilantro,

verdeo, sésamo tostado

lo pedimos de entrada con mi amiga y nos gusto mucho. la masa era suavecita y esponjosa lo cual es muy importante, la salsita rica aunque me hubiese gustado más cantidad y el coliflor frito 10/10 no sabía que es combinación era tan rica.
no nos gustó que el kale no estaba ablandado/masajeado, era bastante duro y estabamos masticando a lo vaca para tragarlo.

está bueno pero es medio caro por un solo bao, capaz no diría nada del precio si fuera más grande o fuera mas rellenito.

precio: $830 (agosto 2022)

Coliflor crujiente en masa de IPA, salsa teriyaki, kale, mayonesa de cilantro, verdeo, sésamo tostado

lo

pedi para compartir de entrada con mi amiga. es caro para venir uno solo y sin acompañamiento ($830 agosto 2022)

el coliflor esta muy bien hecho. el pan exquisito. el kale medio crudo.

lo volveria a pedir igual

Perdonen chicxs, un espanto la foto 😭 pedimos para compartir y me olvidé de sacarle

foto antes de cortarlo.

En la foto se ve medio bao desarmado de coliflor crujiente con kale, sésamo, teriyaki, y una salsita de verdeo y cilantro.

Es increíble. El pan súper esponjoso y suave, y el relleno una locura. El coliflor está apanado con harina y queda súper crujiente por afuera y blandito por adentro, una locura. Las salsitas le dan un toque espectacular, posta un camino de ida este bao. Recomiendo x1000

Muy rico bao de tempura de coliflor. Tiene kale frito y salsa teriyaki. Única opción

vegana en baos. Ideal como entrada. Si no me equivoco estaba 340 un solo bao

esta bueno. el coliflor muy bien condimentado. el bao tierno. los demas vegetales no acompañan

tan bien o no agregan mucho pero sigue siendo rico en general. si pedis solo esto, es poco

Muy rica opción vegan! De todos los baos de CABA, el mas abundante. Tiene coliflor

crocante re rica y kale. Si vas, pedite un ramen vegan y un bao

La opción vegana superior del menú. Muy rico! Bastante peque para el precio

Totalmente adictivo. Me gustó tanto que me hubiera comido dos