Cheescake ai frutti di bosco

Cheesecake buono e molto ben presentato, forse un po’ troppo dolce e “pannoso”, manca un po’ di acidità. Se dovessi dare un suggerimento meglio questo ai frutti di bosco che quello al pistacchio

Ancora sogno questa cheesecake (e la sorella pistacchiosa): morbidissima, dal gusto delicato ma sensazionale, nulla da invidiare alla cugina onnivora. Composta ai frutti di bosco perfetta.

Questa cheesecake ai frutti di bosco è davvero molto buona. La parte della crema forse sa troppo di panna vegetale, ma in ogni caso la riprenderei.

Torta fresca e buona, soprattutto la confettura ai frutti di bosco.

Ottima cheesecake vegana, cremosa e delicata, confettura molto buona.