campidanese tricolore

piatto tipico a base di zafferano e salsiccia beyond. il sapore era davvero eccezionale. la salsiccia ricordava molto quella di origine animale. nel complesso il piatto era un po’ pesante ma immagino che anche la versione non vegana lo sia

Piatto tipico a base di zafferano e salsiccia vegana: mangiato a pranzo a luglio per me é risultato un po' pesante (e immagino che il piatto originale con la carne lo sia ancora di più) ma in ogni caso molto buoni