Hice este pan de lentejas súper saludable, sin huevo, sin harinas , sin leche ,etc.
Se requiere de un paquete de lentejas,dejarlas en remojo toda la noche. Enjuagarlas , y ponerlas sin cocinar en una licuadora o procesadora lo que tengan. Y agregarle los condimentos que quieran yo lo dice con pimienta, orégano y ají molido ,una cucharada de polvo para hornear, aceité un pocillo y un poco de agua , medio vaso mas o menos. Licuar todo y después mandarlo al horno por 40 min aproximadamente. Y listo. Rinde un montón y se puede frizzar.
