Carbonara Vegana

Ottima carbonara con zucchine e sesamo tostato. La pasta è senza glutine ma è davvero gustosa, non pensavo! Porzione abbondante! Il ristorante nasce proprio per coloro che sono intolleranti a glutine e lattosio ma propongono anche piatti vegani e vegetariani.

Buonissima, i cubetti sono delle zucchine mentre la guarnizione sono semi di lino tostati.