Moqueca

Moqueca de banana da terra, pimentões, tomates, leite de coco caseiro e um toque de dendê. Acompanha farofa de dendê e arroz. Bem saboroso e temperado na medida certa.

Bobó de Shimeji é maravilhoso. Aliás, todos os pratos são maravilhosos.

De banana da terra, pimentões, tomates, leite de coco caseiro e um toque de dendê, levemente apimentado. Acompanha farofa de castanhas brasileiras e arroz agroecológico com coco.

Confesso que peguei este prato com uma insegurança, mas a harmonia de sabores é incrível e não me arrependi. Simplesmente um prato maravilhoso!

Moqueca com arroz de coco, prato de domingo do Camélia!