Il bunet (o bonet) è un tipico dolce del #piemonte a base di uova, zucchero, latte, cacao, amaretti secchi e rum. Praticamente introvabile nella versione vegana e anche quando si trova non assomiglia all'originale. Questo assaggiato oggi, invece, è identico all'originale: morbido, cremoso, profumato...wow!
Complimenti allo chef!
#vegandessert
#veganturin
VEGAN
