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amatriciana

by Buddy Italian Restaurant Cafè
4.71 (17)
  • Is amatriciana vegan? Yes! amatriciana is certified vegan by the abillion communityVEGAN

About the restaurant

Buddy Italian Restaurant Cafè
Buddy Italian Restaurant Cafè145 dishes · 606 reviews

Italy, Corso Vittorio Emanuele II, 107A, 00186 Roma RM, Italy

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Most helpful reviews

Yummy and great portion size! The cheese on top is incredible, you can’t tell it’s

vegan!

emilyiorio
00
Prima amatriciana veg che provo a Roma, buonissima. Il posto è molto accogliente e il

personale gentilissimo


Pasta all’amatriciana eccezionale, assolutamente identica all’originale, l’intensità del sugo si sposa benissimo con la croccantezza

del finto guanciale #veganisnotscary


Porzione generosa e soddisfacente al palato. Plus formaggio grattugiato vegetale molto simile a pecorino stagionato.


Piatto veramente riuscito. Pasta al dente, pomodoro ottimo, pecorino come l’originale, tofu affumicato non

perfetto ma che sostituisce egregiamente il guanciale.

When in Rome I’m sure you’ll look for pasta all’amatriciana and let me tell you, you have found an amazing plant based alternative here!


Questa amatriciana era spettacolare, il sugo era super buono e saporito, davvero ottimo! Il “guanciale”

avendo un sapore molto delicato, viene un po a mancare di gusto in mezzo al sugo. Le mie amiche l’hanno adorata!


Molto molto buona, ho apprezzato anche la cialda di “parmigiano”


Non c'è due senza tre. Non poteva di certo mancare l'amatriciana vegana. (In foto mezza

porzione perché stavamo scoppiando)
Incredibile l'ho già detto?


Buonissima! La migliore amatriciana vegana! Consiglio, davvero buona! Va provata!


La prima amatriciana vegana che assaggio: strepitosa.

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