Portobello croccante

Cena di San Valentino.
Il fungo in tempura per me troppo fritto e poco saporito. La

crema di patate al tartufo nero su cui era adagiato invece spettacolare, sapore pieno e gustoso.

Them pura di fungo porto bello su crema morbida di patate al tartufo nero. Buonissimo