Cime Tempestose

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Pizza a base di farina di grano antichi.
Cime di rapa, crema di “Zucca Castagna”

al forno, trito di nocciole e pistacchi, olio di semi di zucca stiriano, platano fritto.
Anche questa pizza come la precedente che ho recensito è davvero ottima! Anche lei una pizza gourmet coi fiocchi, ha un qualcosa che crea dipendenza. Ha una parte dolcina data dal platano fritto e dalla crema di zucca che personalmente mi piace davvero molto!
Da provare!

iremina23

40

FANTASTICA. Forse la miglior pizza provata nell'ultimo anno. L'impasto è favoloso, sottile ma solido, non

croccante, e gli ingredienti sono particolari: cime di rapa, zucca, nocciole e pistacchi, chips di platano. Non è particolarmente economica, soprattutto per la Brianza, ma cavolo se ne vale la pena

chiaracappellini

10

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Una pizza spettacolare! Le chips di platano la rendono davvero divertente oltre che buona! Le

cime e la zucca con sui è condita si abbinano perfettamente! La consiglio tanto

brisen

30

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Impasto come sempre buonissimo e molto digeribile.
Questa volta ho trovato la farcitura un po'

troppo salata (penso dovuto al pesto di pomodori secchi), e in questo caso le nocciole non le ho trovate pertinenti con il gusto forte della farcitura.
#pizza #seregno #veganseregno #cimedirapa #dinner

+3

benjidetta

30