Die Tempeh-Rouladen sind mit Räuchertofu, Zwiebeln und Gurken gefüllt und dazu werden sie noch in
einer Dunkelbiersoße mit glaciertem Rosenkohl und einem Kartoffelknödel angerichtet.
Auch dieses Gericht hat mich geschmacklich sehr überzeugt, die Tempeh-Rouladen schmecken sehr lecker.