Bocon del Re

Particolare, dal menu me lo aspettavo cotto, mi aspettavo dei bocconcini di ceci croccanti tipo falafel. In realtà è una specie di humus. Forse avrebbero potuto sforzarsi di più per proporre un’alternativa vegetale, però dai apprezziamo anche il minimo sforzo.

Antipasto - Bocconcini di ceci e mandorle tostate serviti con cialde di pane croccante e rucola (tipo hummus, cremosissimi!)