Biotobe di Cernusco sul Naviglio (ce n'è uno anche a Milano) è un locale carino,
strategico per chi lavora o fa compere in zona, o per chi deve prendere la tangenziale est o l'autostrada per Lecco.
Oggi ci sono stata dopo un giro assolato all'Idroscalo e ho preso un classico di Biotobe - la farinata di ceci - presentata in varianti sempre nuove.
È con zucchine e cipolla rossa che è sempre un'ottima combinazione.
Il contorno è cavolo saltato al sesamo di cui sono una grande fan.
Piatto del giorno a 11.50 euro.
