Bhatha

Polpa di melanzane alla griglia in salsa speziata. Buona, viene accompagnata con del riso basmati.

melanzane stufate con menta e spezie:) piatto preferito di fra, che qualche mese fa proprio da qui è partito col cibo indiano. lui è poi super fan delle pakora di verdure del ristorante, che non abbiamo fotografato: patate e cipolle in pastella di ceci #veganisnotscary