Pizza Mediterranea

Ottimo impasto, digeribilissimo.
La mediterranea ha il pomodoro, la cipolla rossa, le olive e l’origano.
La trovo

squisita e mi piace metterci su un po’ di olio piccante.

Pizza con pomodoro, olive, cipolle rosse e origano con impasto all'idrolisi (senza lievito). Buona e

digeribile

La pizza di berberè è sempre buona, non è grandissima ma molto digeribile e buona.
La

mediterranea è, assieme alla marinara, l’unica pizza vegana che è sempre sul menu (che è stagionale).
Mi spiace che non ci siano altre opzioni vegan, la pizza contadina ha sî le verdure ma anche 2 formaggi e la salsa aioli.
La zucca e funghi ha su il formaggio (ok, si può far non mettere) ma almeno 1 vegan ad ogni menu ci starebbe.
Così, per cambiare gusto è non prendere sempre le solite.
Il menu invernale di quest’anno non mi ha resa felice, ecco 😂
La pizza mediterranea costa 11€

Buona, ma si può fare di meglio quanto ad assortimento di condimento. Come impasto ho

optano per quello idrolisi.
Nel complesso pizzeria poco amichevole: oltre a questa pizza l’unica altra opzione vegana era la marinara, nessun antipasto, nessun dolce

Molto buono l'impasto, leggero e digeribile.
Condimento abbondante