Seitan in sé buono come consistenza, ma ho trovato il piatto decisamente sbilanciato, molto dolce
e per niente agro. La salsa è dolcissima, in più come acconpagnamento ci sono peperoni, pomodorini e ananas, anch'essi tutti dolci come sapori. Buona l'intenzione ma da migliorare la resa.
