Fare una sosta in autogrill e nel buffet trovare tofu alla pizzaiola, riso venere con
piselli e sedano rapa, patate al forno. Ma anche altre preparazioni plant based preparate in modo sfizioso. Credevo di dovermi accontentare della solita pasta al pomodoro e piattino di verdure che sanno di cartone e invece mi hanno sorpresa. Il prezzo mi è sembrato esagerato (13 euro e qualcosa) ma trovare un piatto così in un autogrill mi è sembrato un ottimo segnale
