Manāqīsh

Focaccia tipica del medio oriente, con zaatar, ovvero una miscela di spezie mediorientale composta

da timo selvatico, sale e semi di sesamo tostati.
Ho scoperto questo posto per caso e mi ha salvato. Avevo bisogno di una cosa da mangiare al volo e essendo il 2 giugno il forno era chiuso. Stavo rischiando di saltare il pranzo quando ho scoperto Atomic Falafel e queste buonissime focacce!
Personale gentilissimo, mi hanno anche regalato un falafel con tahina, buonissimo.
Costo della focaccia: 2,50 euro

Pasta di pane condita con zaatar. Eccezionale nella sua semplicità

ENG
Flat bread with zaatar (Which I discovered is a kind of wild oregano), oil, sesame

seeds. I had never tried something like this and it was delicious, I want more!
2.50€

ITA
Pizzetta con zaatar (origano selvatico), olio, semi di sesamo. non avevo mai assaggiato questo piatto e mi è piaciuto tantissimo! Ne voglio ancora!
2.50€

#veganisnotscary

Manāquīsh condite con za'tar.
È una focaccia tipica libanese
Un "panino" condito con un misto di spezie

(timo sesamo) in olio di oliva.
È veramente buonissimo, vi consiglio di provarlo.