Ottimo antipasto e abbondante. Composta da arancine, anelli di cipolla, panelle e crocché, mozzarella di
anacardi, crostini di funghi, patatine e arrosticini di soia. Tutto buonissimo
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Antipasto sfiziosissimo. Menzione d'onore per gli arrosticini e la mozzarella di anacardi fritta. Due tipi
di arancini, panelle e altro, tutto davvero buono.
Come dice il nome, è la formula di antipasto più indicata per chi non sa
bene cosa scegliere e/o vuole assaggiare un po’ di tutto. Il piatto comprendeva: vegarrosticini, spiedini (quelli rettangolari, fatti con il pane in cassetta e vegragù), patate arrosto, vegarancine, anelli di cipolla, e una salsina piccante.
Molto gustoso. Preso da un amico palermitano.
#appetizer #antipasto #arancina #palermo #sicily
Antipasto squisito, hanno creato la versione vegana delle arancine, del tramezzino e soprattutto degli arrosticini,
che sembrano carne, ma in realtà è soia marinata e cotta in una salsa squisita.
gli arrosticini non mi sono molto piaciuti, il tortino ai funghi e l'arancino con
il tofu affumicato invece erano buonissimi.
Nel complesso mi è piaciuto ma non mi ha fatto impazzire ☺️
Very typical Sicilian starter with: chips, onion rings, panelle (chickpeas slices), crocchè (potatoes balls), arancine
(rice balls with either ragù or butter), “mozzarella” sticks, mushrooms crostino (fried bread slices filled with mushrooms) and arrosticini (seitan sticks). Accompanied with a nice glass of Cataratto and Spritz.
It was overall incredibly good. I really loved the arrosticini as the seitan was very well made, whereas I enjoyed a bit less the mozzarella sticks as the “cheese” was not hard enough — it looked more like béchamel — and not so tasty.
In any case, super advised!
Antipasto misto comprendente: arrosticini, arancinette al “burro” e al ragù, anelli di cipolla, patatine fritte,
crostino ai funghi, panelle, crocchette di patate e stick di “mozzarella” (formaggio di anacardi”. Tutto molto buono e ben fritto.
Menzione d’onore agli arrosticini: erano speziati talmente bene da risultare molto simili alla carne.
Antipasto fritto buonissimo con anelli di cipolla, crocché di patate, panelle, stick di mozzarella di
anacardi e spiedini di seitan. Consigliatissimo.
Patate abbondanti e buone, arrosticini nulla di che, il pezzo ai funghi buonissimo.
