Nuovo piatto nel menu vegano - nigiri con fake salmon. Davvero convincenti! Sapore non troppo
intenso ma con wasabi e soia si ha l impressione di mangiare davvero sushi
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Devo dire che dalle foto postate sui social mi ispiravano tantissimo! Ero curiosissima...non mi hanno
entusiasmato. Sinceramente non ho percepito nessun gusto particolare. Io non amo intingerli nella salsa di soia e quindi li ho assaporati al naturale. Non li ordinerei più
....
No.
Cioè, meglio di quelli di 'tonno' a cui probabilmente sapore si avvicina di più quello
del loro nigiri al pomodoro marinato
Consistenza fredda e gelatinosa, sapore leggerissimo di salmone praticamente impercettibile. Li ho affogati in salsa di soia zenzero e wasabi, si ecco diciamo che se conditi possono ricordare la consistenza dei nigiri classici ma che nel menù ci sono decisamente piatti migliori.
In ogni caso ci stava provare, ero preparata
#sushi #veganisnotscary #rifugiomiletta #helprifugiomiletta
