Antipastino di frittelle di riso e salvia, crema di fagioli con timo e crema di lenticchie al rosmarino. Sono abbastanza sicura ci fosse anche un hummus ma non ci ho fatto la foto T-T Tutto buonissimo, forse poco salato per i miei gusti ma a volte è meglio così. #stallone #genova #genovavegan #genoa #vegangenoa #hummus #spread #antipasto #appetizer #frittelle #senzaglutine #glutenfree
Ristorante super centrale a 5' dalla stazione di Brignole, Genova. Chiamando in anticipo la responsabile del locale prepara un menù vegan e su richiesta anche senza glutine. Penso che bisognerebbe migliorare l'inventiva, con la mia famiglia chi saremo stati 3/4 volte, e i piatti proposti alla fine erano quasi sempre gli stessi, ma la gentilezza e la disponibilità dello staff invoglia a tornare. Qui abbiamo mangiato un antipasto misto tradizionale diciamo: •Patate bollite con fagiolini e olive taggiasche •Pinzimonio di pomodorini e prezzemolo con tanto olio •Patè di olive taggiasche e crackers senza glutine (e pane, a parte) •Crema di fagioli cannellini e finocchietto Tutto molto gustoso, le cose semplici sono sempre buone. #tradizionale #italiano #traditionalfood #traditional #veganitalian #italianfood #genova #genovavegan #genoa #vegangenoa #vegan #stallone #antipasto #antipastovegan #appetizer #veganappetizers