Antipasti misti vegan

In questa foto mtabbal, ossia un puré di melanzane con tahina e succo di limone, dal sapore affumicato e deciso, e mohammara, una salsa cremosa piccante al peperoncino. Entrambi molto buoni. Ho apprezzato particolarmente quelli alle melanzane perché molto particolare e rinfrescante.

Antipasti misti freddi, mix di creme e salse da accompagnare con il pane della casa. Buon rapporto qualità prezzo.

Nel complesso è un buon mix di antipasti, questo sarebbe per una persona, ma noi lo abbiamo diviso e devo dire che è stata la scelta migliore. Hummus risulta liscio e cremoso, motabbal saporita, falafel spaziale. Come prezzo lo trovo un po' caro 11€, ma dipende se una persona decide di mangiare solo questo o meno. #lebanese #hummus #appetizer #veganisnotscary