5 e 5 Con Melanzane

Ok sarà un po' unto, ma è di una bontà stratosferica, panino/focaccina con torta di #ceci (detta anche #cecina o #farinata o fainà a seconda della zona) e melanzane sottolio fatte in casa. Da provare assolutamente #livorno #gagarin #mercatodilivorno

Ottimo pane francese farcito con torta di ceci e melanzane, prezzo 3,50€. Veramente ottimo!

Il 5&5 è uno street food tipico livornese composta da focaccia o Pan francese farciti con torta di ceci, pepe e melanzane sott'olio. La torta di ceci di Gagarin è considerata la migliore di Livorno, per me è molto buona ma non la migliore della città.

Un must intramontabile e assolutamente unico. Il 5&5 di Gagarin. Piatto tradizionale livornese assolutamente e naturalmente a base vegetale. Farina di ceci per la torta di ceci e farina di grano per le schiacciatine. Adoro!

Buonissimo panino con torta di ceci e melanzane sott'olio all'aglio. Consigliatissimo se passate da Livorno, è perfetto per un pranzo veloce ed economico ma appagante. Il locale è molto caratteristico e tradizionale.