Brasato di soia al barbera

Ricetta tradizionale piemontese a base di bistecche di soia brasate al Barbera. Il mio ragazzo

che l'ha ordinato l'ha molto apprezzato,io avrei preferito il sughetto un po' più cremoso.
Gastronomia con posti a sedere,Antica Casa Rava propone un'ampia selezione dagli antipasti al dolce e oltre al menù alla carta si può prendere il piatto degustazione con tre o quattro scelte.
Arredamento anni cinquanta e personale molto gentile❤️
#brasato #bistecchedisoia #barbera #secondivegani

Incredibilmente buono! Ovviamente per le persone a cui piace il Barbera, dato che ovviamente si

sente molto

Il tradizionale:
Il brasato di Antica Casa Rava con patate al forno ♥️

Delizioso, ottimo secondo. Consiglio di prendere i menu (tris, bis) per non spendere eccessivamente e

mangiare cose diverse

Brasato di soia al Barbera, consistenza strepitosa, il Barbera si sente tantissimo! Il ristorante è

davvero carino, piccolo ed in stile vintage! 👍
#santuariocapraliberatutti

Pranzo veg meraviglioso 🌱
Abbiamo scelto il menù degustazione “scelgo due cose” e abbiamo preso

il brasato di soia al Barbera e gli involtini di primavera (prima foto); il cous cous e l’arancino con ragù di soia (seconda foto); infine, come dolce, un delizioso tiramisù!
Essendo una gastronomia, il locale fa sia asporto sia consumazione al tavolo.

Brasato al barbera 100% vegan. Incredibile in tutti i sensi, provare per credere!!!

Buonissimo, morbido, succoso e ben saporito. Ottima gastronomia, soprattutto quando sono di fretta e non

ho tempo di cucinare

Molto buono, morbido e saporito, ottima gastronomia per quando non ho voglia di cucinare

Troppo buono! Sia per sapore che consistenza non aveva niente da invidiare a un brasato

di carne, però qui senza crudeltà e sfruttamento. Il leggero retrogusto di Barbera assolutamente azzeccato come equilibrio.