Aloo Gobi

Casi he muerto de placer comiendo este plato. Uuuffff!!! Qué rico, por diosa!!! Es un plato hecho a base de patatas y coliflor sofritas con especias y cocinadas luego con tomate fresco. En Talavera no he encontrado muchos restaurantes con opciones veganas pero éste, sin duda, merece la pena!!! ☺️