Me encantó este plato ! Era el menú del día, riquisimo, muy contundente, llenador y
nutritivo. Rissotto con hongos a la crema (creo que era de caju) tofu sazonado en cuadraditos y cebolla de verdeo, milanesas de berenjena, una ensalada de hojas verdes con zanahoria y un toque de maní que le daba un crocante excelente. Era la primera vez que iba a alma casa vegana, me sentí súper cómoda, el ambiente es muy cálido y acogedor
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