Rosetta con trippa vegan

Non ho mai mangiato la trippa "tradizionale" quindi non posso fare un paragone, però posso dire che questa era veramente buona

Non posso fare paragoni con "l'originale" Non avendo mai mangiato trippa in vita mia(grazie a dio) panino molto gustoso e dal sapore tipicamente romano, e poi diciamolo, il sugo è più buono col pane che con la pasta 😂