Biocenter
Carrer del Pintor Fortuny, 25, 08001 Barcelona, Spain
Uno dei ristoranti vegetariani e vegani più antichi di Barcellona (esiste dal 1980!!), piuttosto centrale, servizio rapido e gentile. Questa insalata fa parte del Menù del giorno che consente di scegliere tra 3 starter e 3 main course.
É una bella insalata mista con anche germogli e buone olive verdi, carote, mais, barbabietola. Molto saporito il condimento di senape.
Ho aggiunto solo un pó d'olio.
16 € per 2 piatti del Menu del Dia.
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