Alternativa vegetale alla feta. Con piccoli aggiustamenti di consistenza e sapore potrebbe migliorare molto. Purtroppo a livello nutrizionale non è un prodotto. Saltuariamente però è bello aggiungerlo a insalate fresche e paste.
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Il migliore!!
Intendo nelle preparazioni al forno tipo lasagna, gateaux, parmigiana.
