Questa fecola di patate è un buon addensante, l’ho usato insieme alla farina di grano tipo 2 🌾 e alla farina di mais per fare dei biscotti molto speciali…
Nella prima foto i miei Biscotti con fiori di Sambuco.
Il Sambuco è un bellissimo albero che in questo periodo ha una stupenda fioritura, ammirabile nella quarta foto.
Fiorellini di Sambuco “sgranati” nella terza foto
5 Maggio 2025
#fecoladipatate #senzaglutine
Tornando alla recensione:
Peccato che questa fecola non sia un prodotto biologico e che sia confezionato nella plastica!
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