Questo mix di semi di quinoa bianca, rossa e nera, è molto pratico, cuoce in circa dieci minuti ed è un bel modo per alternare i soliti cereali…
L’ho abbinato a un hummus di ceci homemade, dell’erba di campo saltata in padella e del sedano fresco.
Piatto unico semplice e gustoso 😋
Terza foto “erbette” spontanee che avevo raccolto in un uliveto biologico 💚
p.s. L’origine è Perù, quindi temendo che contribuisca all’ impoverimento e al disboscamento di questo paese non la ricomprerò…
#veganisnotscary
9 Aprile 2025
2评论
Absolutely love the way you prepare the dishes. Team them up with a colourful variety of protein, veggies and carbs 🫶👍
