L'Orto già Salsamentario - Vegan & raw food
Via Monferrato, 14A, 10131 Torino TO, Italy
•Tre burger crudisti di carote, mandorle, pomodori secchi e olive con semi di lino e girasole, essiccati per 6 ore a 42º gradi, serviti con crema di anacardi e curcuma, insalata, cavolo viola marinato e chips di topinambur essiccato
Piatto molto buono e leggero, il cavolo marinato dava un bel contrasto con i burger crudisti e la crema attenuava la loro leggerissima secchezza.
Costo €15
Senza Glutine / Crudista
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