Review of Pizza con carciofi freschi e cipolle at La Pastorella by melkizedek

Una pizza vegana saporita e gustosa senza alternative del formaggio? Ero un po’ dubbioso quando la gentilissima proprietaria della Pastorella ce l’ha proposta, ma mi sono dovuto ricredere. Ovviamente stiamo parlando di ingredienti totalmente diversi da quelli che alcuni usano (sottoli/sottaceti), la differenza la fa proprio la qualità dell’ingrediente e la preparazione.
Comunque se non ci siete ancora stati, provate ad andare e chiedete alla proprietaria cosa vi può proporre: è sempre molto disponibile per veganizzare la proposta con ingredienti del periodo senza trascurare il gusto.