Review of Tempeh con Zenzero e Mandorle at Al Vinelli Modena by elisaf
Da Al Vinelli hanno cambiato un po' il menù, proponendo ora diversi tipi di #tapas che includono alcune proposte vegetali, come questo #tempeh
Il tempeh è un prodotto che mi piace molto e che consumo di frequente, ma mi è capitato rarissimamente di trovare in un locale e ancora meno in uno non prettamente vegetale.
La riuscita del piatto è buona, il tempeh è di buona qualità e si sentono bene gli ingredienti.
Ho apprezzato l'originalità, forse il prezzo è un po' caro perché la porzione non è molto abbondante
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posataverde Mi sono stupita un sacco leggendo queste opzioni vegane al mercato Albinelli. Hanno anche lo spezzatino veg, giusto? Reply
elisaf Non sono sicura sia ancora in menù però sicuramente hanno delle alternative 😊Reply
