
Rifugio Romano
Via Volturno, 39/41, 00185 Roma RM, Italy
Niente di meglio per aprire il pasto, un piatto semplice e sfizioso della tradizione romana: carciofo enorme bello croccante fuori, non unto, e morbido dentro. Un pizzico di sale e una spolverata di prezzemolo, e il piatto è fatto ❤️
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