La prima pasta ripiena non si scorda mai. Recensisco questo piatto ma Hearth è un paradiso per i vegani. Questi ravioli mi hanno letteralmente conquistato il cuore, così come il ristorante in sè. Una delle migliori esperienze vegane che abbia mai fatto, in una delle mie città preferite. L’italianità (veg) all’estero, un grande orgoglio.

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