Non mangiando carne da 3 anni, non riesco ad associare un gusto preciso a questo prodotto che comunque rimane molto buono. Non mi ricorda proprio il prosciutto cotto ma forse più un misto tra bresaola e crudo. L’ho trovato in offerta alla coop e lo ricomprerò. Il packaging da migliorare, visto che è in plastica (che io riciclo).
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