Questo per me è un piatto da regina, buonissimi straccetti di seitan del brand Natura & Bontà, produzione artigianale, e si sente. 100% da agricoltura biologica, con un buon apporto di proteine (17 g su 100), mi sembra di assaporare funghi porcini, morbidi, li ho passati semplicemente in padella con olio e poi accompagnati con cavolfiore bollito e ripassato in padella. Prezzo giusto per la qualità del prodotto, €5.20
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