il sapore della zucca si sente, personalmente ho sentito, proprio nell’impasto, anche il sapore dei semi di zucca. la fetta risulta più spessa rispetto ad una normale fetta di pan bauletto per dire e anche nella consistenza risulta più compatto.
io l’ho mangiato tostato con yogurt e marmellata di mirtilli, devo ancora provarlo in versione salata 🧐
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