Questi spiedini sono a base di proteine di pisello, validi come alternativa alla carne. Si presentano non solo bene nella confezione, ma anche nel piatto: hanno sfrigolato in padella, si sono fatti croccanti fuori pur rimanendo morbidi dentro. Sono molto saporiti, con note fresche data la marinatura citata anche nel packaging, i pezzettini quadrati stile “spiedino” sono golosi. Trovati alla Biobottega.
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