Review of Capperi - Coop by chiaranaive

Si ritorna su questi schermi dopo un po’! Partiamo con una delle ricette più soddisfacenti degli ultimi mesi: gli sfincionelli veg! Ho seguito la ricetta della rosticceria vegan di MM vegan cuisine su YouTube, risultato ottimo! La base è quella delle pizzette, ma li ho conditi con un mix di pomodoro, cipolla (abbondante), pangrattato e capperi. Questi li ho presi alla Coop, non sono un’esperta di capperi, conosco quelli di Pantelleria che sono eccezionali, ma questi sono comunque gustosi e danno uno sprint in più allo sfincione.