Ha una bella consistenza. Ottimo sostituto dei classici affettati. Ha un retrogusto un po’ acidulo e leggermente speziato che lo rende particolare. Molto proteico (21 gr su 100 gr). Nel complesso buono.
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Ha una bella consistenza. Ottimo sostituto dei classici affettati. Ha un retrogusto un po’ acidulo e leggermente speziato che lo rende particolare. Molto proteico (21 gr su 100 gr). Nel complesso buono.
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