Review of cannoncino Alla Crema at Pasticceria Nepà by dinolau97
Cannoncino alla crema che, come il Pain au chocolat, non mi ha purtroppo pienamente soddisfatto. Già dall’aspetto appare secco e “striminzito”, con poca crema nel ripieno. Per renderli più appetibili li renderei più morbidi e lucidi in superfici, con più ripieno, in modo da renderli più simili a quelli onnivori almeno come aspetto (sono vegana convinta, ma ammetto che ero ghiotta di pasticcini, vorrei ritrovare un qualcosa di equivalente come sapore e aspetto!)
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