Ha un saporino non molto definito, un po' di soia, un po' di olio (che infatti sono i 2 componenti principali di questa crema/panna da cucina 100% vegetale).
Io la uso in cucina, così come altri prodotti simili, per gratinare le verdure o mantecare la pasta. Nel caso delle verdure la utilizzo insieme ad un formaggio vegetale che si sciolga bene e al lievito in scaglie e/o al pangrattato.
Nella foto ci sono le mie farfalle tricolore con condimento fatto da crema Cucina Valsoia, formaggio veg, zafferano e pepe.
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